Nel momento in cui scrivo sul libro di Valter Longo La dieta della Longevità, sono nel mio ultimo giorno di dieta mima digiuno e vi consiglio di leggere l’approfondimento sull’argomento […]
Il “superfood” esiste davvero, ma non fa miracoli da solo
Un recente articolo de Il Post dal titolo eloquente e discutibile ci rivela che il “superfood“, cioè un alimento con doti salutistiche fuori dal comune, non esiste.
La spirulina: l’integratore naturale da record
Oggi scopriamo la Spirulina: un integratore vegetale polifunzionale ed altamente efficace, dal sorprendente potere energizzante, ricco di tantissime proprietà, insomma un vero e proprio super alimento.
Dieta Lemme, benefici o danni?
Dieta Lemme, la filosofia alimentare che sta invadendo tutta Europa.
Semi di chia: le piccole perle per il tuo benessere
7 volte più vitamina C delle arance 5 volte più calcio rispetto al latte 3 volte più ferro rispetto agli spinaci 2 volte più potassio rispetto alle banane 15 volte […]
Mai decidere a stomaco vuoto. Lo dice la scienza.
A stomaco vuoto è consigliabile non prendere decisioni, per lo più se le stesse dovessero essere importanti e/o fondamentali.
Gli antidoti 2.0 contro lo spreco alimentare
Una persona su dieci in Italia soffre di povertà alimentare e non può permettersi un pasto regolare; dall’altra parte ogni famiglia, ogni settimana butta circa sette euro di cibo direttamente […]
Panama Papers, nel dettaglio l’inchiesta che fa tremare finanza e politica
Panama Papers, il più grande scandalo finanziario, la più grande fuga di notizie che sta facendo tremare (e non poco) Vip, politici, imprenditori.
Shirataki: la pasta a zero calorie che fa bene alla salute
Da poco ci siamo lasciati alle spalle le abbuffate delle varie feste e queste belle giornate ci portano subito a pensare a ferie, mare, sole e ..
Mangiare carne ci ha reso umani? La verità sullo studio di Nature
Probabilmente nessuno dei giornalisti italiani che ha scritto un articolo sul tema è andato a leggere lo studio originale intitolato “Effetto della carne e delle tecniche di elaborazione dei cibi del […]